历史巨著 扬帆起航

《中国食文化通史》卷六编纂工作会议顺利召开

江苏省食文化研究会中国食文化通史编纂委员会于2023年10月14日在安徽省黄山市隆重举行《中国食文化通史》卷六编纂工作会议。江苏省食文化研究会法定代表人、创会常务副会长兼秘书长、中国食文化通史编纂委员会主任/总编吴志强，本会创会顾问、通史专家委员会副主任袁晓国，本会顾问、通史编委会执行主任/总编、通史卷六主编黄绍祖，本会副会长/常务副秘书长、通史编委会编委殷文景，本会副会长/工匠技艺委员会执行主任、通史编委会编委章平宝，以及通史卷六编写组成员潘雅燕、王兆强、余腾飞、余文隆等出席了会议。

    本会顾问、通史编委会执行主任/总编、通史卷六主编黄绍祖主持了会议。

    通史卷六编写组成员潘雅燕、王兆强、余腾飞、余文隆等先后介绍了通史卷六章节的编写状况，并表示克服一切困难于2024年3月20日之前完成通史卷六章节的全部编写正式出版送审稿。

    通史专家委员会副主任袁晓国、编委殷文景对通史卷六编写工作提出了建设性的宝贵意见。

吴志强代表研究会及编委会充分肯定了通史卷六的编写工作，并对全体成员辛苦付出表示衷心的感谢！